熱烈祝賀金門酒廠出品的金門高粱酒于2017年度世界級競賽中再傳捷報,近日在美國舊金山舉辦的2017舊金山世界烈酒大賽中金門高粱酒斬獲3枚雙金牌、8枚金牌、8枚銀牌和1枚銅牌。其中珍品紅龍通過層層考驗,得到了所有評審的一致認(rèn)同,獲得雙金牌獎,再一次證明了金高世界級的品質(zhì)。
本次賽事的評審團由全世界39位專家組成,包含知名酒類作家Anthony Dias Blue(該賽創(chuàng)辦人)、David Wondrich、權(quán)威調(diào)酒大師Tony Abou-Ganim和Dale DeGroff、Diageo帝亞吉歐全球最佳調(diào)酒師Charles Joly、William Grant and Sons格蘭父子集團品牌推廣總監(jiān)Charlotte Voisey、知名餐廳及酒店的烈酒職人、美國各大媒體知名烈酒記者、大宗烈酒買家及烈酒顧問等。
為期四天嚴(yán)格的品評過程中,經(jīng)過專業(yè)評比、盲目試飲和得獎品相的單獨品飲,冠 軍才能勝出。第一輪階段每個參賽品與其同類型酒品共同評比,評審僅得知其類型、酒精濃度、年份,以利公平公正的評比。
評審團決定各參賽酒品是否可獲獎。若未達水準(zhǔn),評審得不頒予獎項以從缺辦理。 若所有評審一律無異議同意某參賽酒品應(yīng)獲頒金牌獎,則該參賽酒品榮獲雙金牌獎。
評比最后一天,所有獲頒雙金牌獎的酒品將由評審團再一次進行評比,以決定競賽中特級獎項(Premium Awards)及各競賽種類之最佳烈酒(Best in Show),獲選的品相足以作為各烈酒種類最佳范例。